良种鹅的选择与利用,有机鹅的种类有哪些

作者:美高梅彩票app-三农 / 养殖业

美高梅彩票app,  鹅,鸟纲雁形目鸭科动物的生机勃勃种,被认为是人类驯化的率先种家畜,它出自于野生的蓝雪雁或黑纹头雁。中中原人民共和国家鹅来自于奇鹅,澳大塞维利亚联邦家鹅则来自于皇雁。鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的大器晚成种。有机鹅不在笼中调和,况且能够轻便地实行户外活动,喂以优越的有机饲料,赋予相符其发育条件的调剂景况。有机鹅的门类众多,习感到常的有狮头鹅、萝北白鹅、溆浦鹅、伊犁鹅等,下直面它们的特征实行简介。

良种鹅应具备的条件:母鹅生蛋量高、种蛋受精率高,子鹅生长速度快、群众体育发育均匀度高,羽毛颜色纯净,抗病力强。从鹅的关键经济用途看,鹅的种类因用项分化,分羽绒用型、蛋用型、肉用型、肥肝用型.

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1.羽绒用型 在各档期的顺序鹅中,以闽西白鹅产毛量高、羽绒洁白、绒朵大、羽绒蓬松质佳,多头鹅每一年能拔绒300~500克,在国际商场上装有盛誉。养鹅实行活鹅拔毛时,应慎选那后生可畏档期的顺序。但浙北白鹅的重疾是产蛋少之又少,繁衍质量差,如以肉毛兼用为主,可引进福建白鹅、莱茵鹅等开展配对。

  ①狮头鹅。国内最巨型的鹅种,因成年鹅头相通狮头而得名,产于山西省。前额骨瘤发达,向前突出,覆盖于喙上。两颊有左右对称的癌症1~2对,骨良性肉瘤赫色。颌下咽袋发达。成年公鹅体重8.85千克,母鹅7.86公斤。70日龄平均体重公鹅6.42千克,母鹅5.82公斤。在改过饲料及不让母鹅孵蛋的气象下,母鹅个体平均产蛋量达35~40枚。狮头鹅可在国内民代表大会部所在驯养。

2.蛋用型 近些日子鹅蛋已化作都市人爱怜的食品,且售卖价格较高,本国部分大型鹅产物加工、经营商店争相收购鹅蛋,加工后踏入商号。重要有豁眼鹅和籽鹅。

  ②甘南白鹅。体中型大小,全身羽毛鹅黄,喙橘清水蓝,并具橘青莲的癌症。足和蹼橘紫藤色。少数民用有颌下咽袋或头后顶具球状羽。骨良性癌症光滑,颈细长呈弓形。公鹅躯体略长,母鹅呈卵圆形,胸腔丰满,前躯高抬。原产于山西西部丘陵山区和江西固始生机勃勃带,首要遍及在湘北霍邱、相山区、焦作、肥西、舒城长丰等县。成年的雄性赣北白鹅身体重量在5.5~5.6市斤以内,雌体在5~6磅lb之间。60日龄的仔鹅可达3~3.5公斤。90日龄的幼鹅重达4.5公斤,全净膛屠宰率为72.8%。

豁眼鹅属Mini鹅种,该鹅因上眼睑有意气风发疤状豁口而得名。原产于江西莱阳地区,布满于四川、湖南、尼罗河等地。豁眼鹅体躯呈圆柱形,全身羽毛青白,头非常的小,头顶上部分骨瘤分明,气瘤、喙、胫、蹼均为橘黄绿。成年公鹅体重4~ 4.5市斤。母鹅体重2.5~3.5公斤,开产日龄180天,年生蛋130~160 枚,蛋重130克,第二年至第七年为生蛋高峰期。前期发育急忙,七月龄平均体重可达3.5千克。无就巢性。

  ③溆浦鹅。体形十分大,躯干较长。雄鹅嘴基的肿瘤发达,颈细长呈弓形。有强的护群性。雌鹅体型稍小,腹部下垂,有石磨蓝,腹部天灰,喙威尼斯红,骨瘤表面光洁,呈灰血牙红。足和蹼橙灰绿,彩霓蓝黑灰。大青鹅全身群青,喙和足橙粉末蓝,虹霓亦蓝粉青。大旨生产区为长江靖州苗族侗族自治县城周围的新坪、马田坪、水东等地。分布于沅水支流的溆水两岸即溆浦全省及承德各县市。三头成年雄鹅体重在6.O~6.5公斤之间,雌鹅重5~6千克。60日龄身体重量可达3~3.5市斤,全净膛屠宰率为百分之七十。溆浦鹅有不错的肥肝性。填食21天后,肝垂增添500多克,最重可达1330.5克,肝料比为1:28。

籽鹅属Mini蛋用型品种,产于黄河延安和东江地区。体型紧密,略呈长圆形,颈细长,颌下垂皮不大,头上有小骨良性肉瘤,大多头顶有缨。喙、胫和蹼为橙茶青。额下垂皮非常小。腹部不下垂。全身羽毛血牙红。成年体重公鹅为4.23千克,母鹅为3.41磅lb。未经肥育成年鹅屠宰测定:半净膛公鹅为80.65%,母鹅为8 3 . 7 8 % ; 全净膛公鹅为 74.84%,母鹅为70.72%。四月龄开产,年产蛋100枚左右,多可达178个。平均蛋重131克,大者达153 克,蛋壳卡其灰。母鹅无就巢性。

  ④伊犁鹅。体雷同黄嘴灰鹅,颈短而直,四肢常水平状,胸腔不抬起,头顶平扁,无血瘤。喙呈乳蓝绿,足肉象牙白,虹霓蓝淡褐。体羽有纯白形,铅白形和花色形。原产于吉林伊犁,后布满于塔城自治州东北部及瓦伦西亚族自治州黄金年代带。伊犁鹅是生龙活虎种耐粗放喂养、抗寒、产绒多的中型Mini型鹅种。有肯定的飞翔手艺。成年公鹅体重4.3磅lb,母鹅3.5十两,90日龄体重为2.7~3.4市斤,全净膛屠宰率为75.5%。270~300日龄性成熟,每一年独有一个生蛋期,常在3~十一月间,生蛋5~二十五个,蛋壳乳金红,平均重153.9克。母鹅就巢性强,公母配比(1:2卡塔尔(英语:State of Qatar)~4,受精率为83.1%,孵化率为81.9%。平均每只鹅产羽绒240克。

那二种鹅个体相对极小,除产蛋用外,还可用作母本,与身形不小的鹅种实行打炮生产肉鹅。这样可充裕利用其孳生品质好的性状,养殖更加多的子孙,裁减肉鹅种苗坐褥成本。

3.肉用型 凡仔鹅体重达3千克以上的均适用作肉用鹅。首要有辽宁白鹅、浙北白鹅、固始鹅以致推荐的莱茵鹅等。那类鹅多属中、大型鹅品种,其性格是早先时代增重快。

湖南白鹅体型中等,头颈相当粗,额部有贰分一圆形的肉瘤;母鹅头型清秀,颈细长,骨瘤不明显。全身羽毛洁白美丽,喙、胫、蹼橘紫红。成体公鹅体重为4.4~5公斤,母鹅为4.3~4.9千克。90日龄体重达3.5磅lb以上时方便发卖。

萝北白鹅成年鹅体型中等大小,体躯星型。全身羽毛洁白。额上方骨良性肉瘤高突成半球形,随年龄增进起来更鲜明。无咽袋,颈细长。喙、胫、蹼幼年时橘桃红,成年后变桑麻柚色;骨良性癌症颜色较喙色略浅;眼睑钴铜绿,虹霓灰本白。成年公鹅高大磅礴,骨瘤高突,耸立头顶,昂首阔步,鸣声响亮,好视若无睹逐人;成年母鹅骨瘤异常低,本性温驯,鸣声低落,腹部宽大下垂。肥育上市日龄日常都在70日龄左右 , 全净膛屠宰率为72%,半净膛屠宰率为 81.1%。

固始鹅为白鹅类型,体型中等,羽毛洁白,具有生长快、肉质鲜美、易育肥、耐粗饲、便于管理和放牧、抗病力强等特点。固始鹅头呈方圆形,前端有圆而光沿的肉瘤,眼大有神,眼险淡高粱红,嘴扁阔,颈细长似弓形,体躯呈正方形,爪为水绿,公鹅体型高大磅礴,母鹅体型稍小而本性温驯。固始鹅120天就可以实现年体重,成年体重为10~13.5千克,公母鹅全净屠宰率分别为66.76%和68.35%,是较好的肉、毛兼用品种。

莱茵鹅原产德意志联邦共和国莱茵州。体型中等偏小,初生雏鹅纤羽为森林绿色,2周龄时肩膀冉羽慢慢变白;胫、蹼呈橘威波尔多绿,头上无骨良性肉瘤,颈粗短。成年公鹅的体重为5~6市斤,母鹅为4~5千克。开产日龄为 7~十一月龄,年生蛋50~60枚,蛋重 150~160的克。公母配比为1∶,种蛋受精率和孵化率都较高。

4.肥肝用型 那类鹅引入品种首要有朗德鹅、奇瓦瓦鹅,本国品种首要有狮头鹅、溆浦鹅。那类鹅经填饲后的肥肝重达600克以上,特出的则达1000克以上。此类鹅也可用作产肉,但习于旧贯上把它们充任肥肝专项使用型品种。

朗德鹅原产于法兰西共和国南方的朗德省,是世界盛名的肥肝坐蓐的专项使用场目。郎德鹅体型中等偏大,其毛色海洋浅绿灰,在颈部背部相近石榴红,胸腹部毛色较浅,呈银雾灰,到下肚子则呈法国红,也可能有大多私人民居房是反革命或玉石白色的。其喙橘墨海水绿,胫、蹼为蓝色。成年公鹅的体重为7~8 公斤,母鹅为6~7十两。8周龄时体重可达4~5十两。通常经20天填肥后肥肝重700~800克。

狮头鹅是国内家级优越成品秀的重型鹅种。体躯硕大,头深宽成色。额和面侧有十分的大的癌症,相似狮头,故称狮头鹅。颌下肉垂相当的大,颈长适中,胸腹深宽。羽毛有褐深灰蓝、银月光蓝。嘴、骨良性肉瘤为灰深黑。成年公鹅体重为 10~12公斤,母鹅为9~10公斤。仔鹅75~90日龄体重达5~7.5十两。

养鹅采取项目时,除应重申鹅的花色用项外,还应尊崇商场的需求方向。如前段时间白茫茫的鹅羽绒价高俏销,因而收购活鹅加工的同盟社,平日只收白羽色的鹅,发展养鹅分娩应尊重选用相应品种。此外,鹅肥肝纵然价值高,但生育才能供给较高,农户小框框坐蓐不宜进行。当前农户养鹅宜与厂商调换,实行鲜鹅蛋及活鹅分娩,付加物回笼有保障。

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